La Route des vins

Château de cartes, vignoble et cidrerie

Dunham

Vignobles

Vignoble et cidrerie à caractère familial qui se distingue par la convivialité de l'expérience en boutique et par une vaste gamme de vins et cidres de qualité élaborés par un vigneron passionné! Au domaine, vous pourrez déguster : vin mousseux, vin blanc, vin gris, vin rouge, vendange tardive, vin fortifié et de glace, cidre pétillant, cidre de glace et cidre fortifié. Tous nos produits sont disponibles à la carte ou en forfaits avantageux, individuels ou de groupes. Du 22 juin à l’Action de grâce, tous les vendredis de 16 h à 19 h, les samedis de midi à 19 h et les dimanches de midi à 18 h, savourez une pizza au four à bois sur la terrasse extérieure couverte surplombant les vignes. Ambiance chaleureuse et animée! Une aire de pique-nique est aussi disponible près d'un étang. Visite guidée avec le vigneron sur réservation, cave à vin unique.

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Clos Saragnat, cidre & vin biologique

Frelighsburg

Vignobles

Le Clos Saragnat produit un vin inusité, le vin de paille ainsi que des cidres certifiés biologiques. Cette entreprise de Frélighsburg est la propriété de deux paysans enthousiastes, Louise et Christian. On doit à Christian Barthomeuf l'invention du cidre de glace en 1989. Une grande réussite agroalimentaire du Québec.
La balade à travers le vignoble et le verger qui vous est proposée au Clos Saragnat mérite un petit détour. Cette visite-conférence passionnante d'une heure met l'accent sur les écosystèmes en place et la culture biologique. Disponible sur réservation pour les groupes de 8 personnes et plus cette visite est agrémentée d'une dégustation de 3 produits.

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Domaine des Côtes d'Ardoise

Dunham

Vignobles

Le premier et le plus ancien vignoble encore en exploitation au Québec fait ses débuts en 1980 avec la plantation de Maréchal Foch, de Seyval blanc et de Pinot noir. Au printemps 1983, les premières bouteilles de blanc et de rouge sont mises en vente dans la plus parfaite illégalité! À travers les années, efforts et détermination des vignerons ont permis d’obtenir une qualité de production compétitive et une reconnaissance méritée. Aujourd’hui, le domaine cultive 45 000 plants sur une surface de 11 hectares. Les visiteurs peuvent pique-niquer ou profiter de légers repas sur place. Des sentiers fleuris permettent aux visiteurs de circuler où sont disposées plusieurs sculptures monumentales, de Nature & Création.

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Domaine du Ridge

Saint-Armand

Vignobles

Venez déguster en plein coeur des vignes ce que la nature du Domaine du Ridge a à vous offrir. Dès que vous emprunterez le chemin Ridge, vous serez plongé dans un tunel d'arbres majuestueux qui vous mènera jusquà ce vignoble incontournable. Si son panorama bucolique charme tous les passants, ses vins ne laissent vraiment aucune papille indifférente!

Grande terrasse, boutique, dégustation, aire de pique-nique, terrain de pétanque, événements de groupe, activités spéciales pendant les vendanges.

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La Belle Alliance, vignoble

Shefford

Vignobles

C’est avec fierté que la famille Dagenais vous souhaite la bienvenue dans son vignoble La Belle Alliance qui ouvrira ses portes le 14 juillet 2017. Nous sommes heureux de nous joindre à la communauté des vignobles dans la magnifique région des Cantons-de-l’Est. Notre but est de tout mettre en œuvre afin de créer un fort sentiment d’appartenance à notre milieu en servant des produits de qualité dans un environnement paisible et champêtre.

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Le Vignoble du Ruisseau

Dunham

Vignobles

Détendez-vous au son du ruisseau sur nos magnifiques terrasses en admirant notre pont couvert, nos vignes et la vue sur les montagnes. Laissez-vous guider par l’un de nos œnophiles en dégustant nos différents vins. Les cépages Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Riesling, Gewurztraminer et Vidal sont cultivés au vignoble et élaborés dans nos chais.
Le Vignoble du Ruisseau possède une technologie en instance de brevet afin de cultiver à grand volume des cépages viniferas au Québec, le tout grâce à un système de géothermie. Étant également producteur de sirop d’érable, nous allions notre savoir-faire viticole et acéricole afin d’élaborer le vin d’érable, tranquille ou mousseux. Le résultat, un goût distinct et propre au Vignoble du Ruisseau.
Durant la période des sucres nous sommes accueillions les visiteurs pour un repas de cabane revisité de 3 ou 6 services. Et en tout temps nous élaborons plusieurs produits dérivés de l’érable, disponibles à notre boutique. L’éventail de produits que nous offrons saura éveiller les papilles des fins gourmets et des fins gourmands.

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Léon Courville, vigneron

Lac-Brome

Vignobles

Le vignoble de Léon Courville est situé sur un site exceptionnel. Il domine la vallée du Lac-Brome et offre une vue imprenable. C’est un lieu de rêve et de contemplation. Relaxez sur notre terrasse tout en dégustant nos vins reconnus pour leur qualité et offerts dans plusieurs grands établissements au Québec. Visite guidée et aire de pique-nique. Ouvert toute l’année. Consultez notre site web pour en apprendre davantage.

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UNION LIBRE cidre & vin inc.

Dunham

Vignobles

UNE VISION ACTUALISÉE DU TERROIR

À bien des égards, notre domaine de 30 hectares est modeste. Pourtant, il contient des richesses insoupçonnées qui reflètent le caractère unique du terroir de la région de Dunham. Chaque cidre et chaque vin est le résultat du travail concerté de nombreux intervenants. Guidé par la tradition, la science et l’instinct, notre équipe produit des cuvées qui capturent l’essence des variétés sélectionnées au moment des assemblages.

Chez UNION LIBRE cidre & vin la visite guidée sollicite vos sens tout en étant conviviale et détendue. Forfaits individuel et de groupe disponibles.

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Val Caudalies, vignoble et cidrerie

Dunham

Vignobles

Val Caudalies se consacre à la production et à la commercialisation de vins et de cidres artisanaux de grande qualité, élaborés selon les règles de l'art à partir des fruits de son vignoble et de son verger. En plus de son réputé vin blanc de cépage Vidal, le domaine produit des vins rouge, rosé, de vendanges tardives, fortifié, ainsi qu’un vermouth. Les vins et cidres de Val Caudalies témoignent de la passion et du savoir-faire des propriétaires de l’établissement.
Val Caudalies propose à ses visiteurs l'auto cueillette de pommes et de raisins en saison, la randonnée pédestre sur plusieurs kilomètres de sentiers, et des aires de pique-nique bénéficiant d'un panorama unique sur les Appalaches et la vallée du Mont Pinacle. Le domaine peut accueillir les groupes et des événements spéciaux sur une grande terrasse couverte, aménagée en 2015. Val Caudalies offre aux visiteurs la dégustation commentée de toute la gamme de ses vins et cidres à l’intérieur de sa boutique. Des emballages-cadeaux sont disponibles sur place et sur livraison pour les cadeaux corporatifs.

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Vignoble Bromont

Brigham

Vignobles

«Lorsque le vigneron capture ce que la vigne lui murmure, alors se produit la plus grande alchimie…»
Situé au sud-ouest de Bromont sur la Route des vins, le Vignoble Bromont offre un paysage suspendu dans le temps avec une campagne typique des Cantons-de-l’Est où montagnes, tunnel d’arbres, agriculture et belle architecture se côtoient.

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Vignoble Chapelle Ste Agnès

Sutton

Vignobles

MALHEUREUSEMENT, LE VIGNOBLE EST FERMÉ JUSQU’À UNE DATE INDÉTERMINÉE.
Un des dix plus beaux vignobles en Amérique du Nord. Un vignoble de terroir spécialisé dans la production de vin de glace et d'autres vins de qualité (vin blanc sec, rosé, vin doux naturel), qui offre de l'hébergement et un voyage romantique en Europe, sans quitter le continent! Une vraie célébration des sens. À 1 h 20 de Montréal dans la vallée de la rivière Missisquoi.
Une chapelle de style roman, plusieurs niveaux de celliers médiévaux, une salle de réception de style néo-renaissance pour 150 personnes. Le vignoble est formé de dix-huit terrasses soutenues par des murs de pierres massives. Lieu sublime pour les mariages, les parties, réunions d'affaires ou événements corporatifs, ou bien tout simplement pour une visite et dégustation.
Heures d'ouverture: Ouvert de juin à octobre, de 10 h à 17 h tous les jours. Chaque mercredi et dimanche à 13 h 30 nous offrons notre visite classique du vignoble avec dégustation (durée 2 heures, pas de réservation requise, 30 $ par personne, taxes incluses). Nous offrons aussi les mini visites (30 minutes, incluant la dégustation, à 20 $ par personne, taxes incluses) sans rendez-vous en tout temps durant les heures d'ouverture. Ouvert à l'année pour l'hébergement (chambres et suites) et ouvert à l'année pour les visites et dégustations par réservation pour les groupes de 8 personnes et plus.

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Vignoble Clos Ste-Croix de Dunham

Dunham

Vignobles

Vignoble situé au cœur du village centenaire de Dunham, en face du kiosque d’information ou accessible par la rue Bruce (Rte 202), dans un décor enchanteur où les propriétaires vous feront découvrir leur passion pour le vin.
Hébergement au vignoble : Vivez sur le vignoble même, dans l’une des suites luxueuses de la villa loyaliste de 1842 fraîchement rénovée et ayez accès librement aux vignes. Observez le travail des viticulteurs ou prenez les sentiers de randonnée : visitez la cascade du ruisseau Gear ou relaxez tout simplement devant la fontaine en dégustant l’un de nos vins.

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Vignoble Domaine Bresee

Sutton

Vignobles

Découvrez les saveurs du paradis à notre vignoble familial. Procurez-vous de merveilleux vins du terroir. Repartez avec des coupes de notre excellent bœuf Charolais naturel ou ne repartez pas et logez dans notre chalet champêtre. Apportez un pique-nique, emmenez la famille et goûtez un moment de bonheur parfait.

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Vignoble Gagliano

Dunham

Vignobles

Situé dans les collines bucoliques de la vallée de Dunham, le vignoble Les Blancs Coteaux naquit d’un coup de cœur, un jour de mai en 1989.

C’est le 21 août 2008 que la famille Gagliano fit l’acquisition de ce magnifique vignoble et en changea le nom pour “Vignoble Gagliano” afin de lui donner un caractère personnalisé. Les origines de la famille Gagliano dérivent de la Sicile, une terre riche d’histoire dont la viticulture, entre autre, qui fait partie de ses racines. Les conditions climatiques Québécoises et Siciliennes ne sont certes pas comparables, mais le défi de produire d’excellents vins sont les mêmes car, la chaleur sicilienne exige une vinification particulière, tout comme le climat rigide du Québec nous oblige à élaborer une vinification rigoureuse et bien distincte. Nous travaillons avec la même passion et le savoir-faire que nos ancêtres nous ont transmis et, c’est donc avec cette fierté, que nous apporterons La Petite Italie à Dunham.

« Le respect des anciennes traditions, n’a d’égal que la création de nouvelles coutumes. » C’est grâce au paysage champêtre, à un environnement enchanteur ainsi qu’à l’inspiration de sa charmante boutique que le vignoble attire des milliers de visiteurs à chaque année.

Nous vous invitons à nous rendre visite pour déguster nos vins et ce, dans une ambiance familiale et des plus chaleureuses.

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Vignoble La Grenouille

Cowansville

Vignobles

SUITE À UNE BAISSE D’INVENTAIRE, LE VIGNOLE EST OUVERT LES SAMEDIS ET DIMANCHES SEULEMENT, ET CE, DU 15 SEPTEMBRE AU 30 NOVEMBRE DE 11 H À 17 H. APRÈS CES DATES, SUR RÉSERVATION SEULEMENT.
Le vignoble La Grenouille est situé sur un chemin de campagne magnifique avec vue sur les montagnes du Vermont.
Prenez le temps de vous asseoir au comptoir pour déguster les produits pendant que les sympathiques propriétaires vous racontent l’histoire du vignoble au nom suscitant tant de questions! Le tout est complété par du matériel d’interprétation sur la viticulture et la fabrication du vin.
Le vignoble La Grenouille produit du vin rosé (sec), blanc (sec et demi-sec), rouge (dont un vin double passage exceptionnel) ainsi qu’un vin pétillant. Les vins du vignoble La Grenouille sont tous conçus à partir de cépages non rustiques cultivés à même le vignoble et ils sont déjà lauréats de plusieurs médailles.
Activités de consolidation d’équipes sur le thème de la vinification peuvent être adaptées aux besoins des entreprises. Salle de réception pouvant accueillir 35 personnes. Dès la fin du mois d’août, profitez-en pour faire de l’autocueillette de raisins de table. Participation gratuite aux vendanges incluant repas du midi. Sur réservation.

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Vignoble La Mission

Brigham

Vignobles

Le vignoble est situé sur le flanc d'une colline et offre une vue panoramique exceptionnelle de la région.

Une visite guidée du vignoble et du chai est offerte par la famille propriétaire-vigneronne.

Des tables à pique-nique sont disponibles.

Découvrez de nouvelles saveurs grâce aux dégustations thématiques de produits du terroir tous les weekends. Ces dégustations, tout à fait originales, vous font découvrir des produits fins harmonisés avec les vins du vignoble.

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Vignoble Les Pervenches

Farnham

Vignobles

L’engouement de leurs vins oblige le vignoble Les Pervenches à ne pas ouvrir leurs portes pour la saison touristique 2018 due à une rupture d’inventaire dès le début de saison. Par conséquent, le vignoble ouvrira leurs portes pour une journée seulement soit le samedi 23 juin de 10 h à 17 h avec quantités limitées de vin en dégustation et disponibles pour achats.

Petit domaine de trois hectares, certifié biologique par Écocert, où sont appliqués les principes d'une agriculture respectueuse de l'environnement afin de faire revivre le terroir et de donner naissance à des vins typés. Produisant plusieurs cuvées se retrouvant sur les plus grandes tables du Québec, le vignoble est ouvert, selon un horaire spécifique, pour la vente des produits et la visite des installations. Nous sommes un des seuls producteurs de Chardonnay au Québec, le vignoble vise à produire des vins de haute qualité.

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Vignoble Les Trois Clochers

Dunham

Vignobles

Le vignoble est situé dans un site enchanteur avec une vue imprenable sur le village de Dunham. Visites guidées pour les groupes sur réservation.

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Vignoble Pigeon Hill

Saint-Armand

Vignobles

Notre vignoble, certifié 100% biologique par Pro-Cert, est situé à Pigeon Hill entre Frelighsburg et Saint-Armand, jouit d'une exposition sud sur des terres bien drainées laissées par la fonte des glaciers.

Nos vins sont élevés en fût de chêne Français pendant 12 mois. Nous ajoutons le minimum de sulfite pour exprimer le plus naturellement possible les accents de notre terroir.

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Vignoble de l'Orpailleur

Dunham

Vignobles

L’Orpailleur, vignoble pionnier de son industrie au Québec, a implanté ses premières ÞÞÞÞL’Orpailleur, vignoble pionnier de son industrie au Québec, a implanté ses premières vignes en 1982 dans la belle vallée de Dunham. Aujourd’hui, les dix vins de l’Orpailleur forment une famille de goût qui repousse constamment ses limites. Forts de l’appui des Québécois, les vins de l’Orpailleur représentent aujourd’hui plus de 35 % des ventes à la SAQ et sont vendus dans 265 succursales. L’Orpailleur a à son actif plus de 140 médailles.
Le vignoble est aussi devenu, au fil des années, un lieu prisé par les visiteurs. Son site, son restaurant, les dégustations et l’atmosphère chaleureuse sont surs de plaire à tous.
Son président, Charles-Henri de Coussergues est le précurseur de l’avancement de l’industrie vinicole au Québec. Président sortant de l’Association des vignerons du Québec, il s’implique toujours dans l’implantation et l’évolution des lois encadrant l’industrie du vin au Québec et dans les efforts de rayonnement des vignobles québécois au Canada et à l’étranger. L’Orpailleur, synonyme de chercheur d’or, fût donné comme nom au vignoble par le poète Gilles Vigneault en référence aux nombreuses rivières aurifères des Cantons de l’Est, la terre d’accueil du vignoble.

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Vignoble de la Bauge

Brigham

Vignobles

Le Vignoble de la Bauge offre une activité aux amateurs de vins... une dégustation polysensorielle de vin, sur une terrasse surélevée, au coeur des vignes. Les 5 sens seront mis à contribution pour découvrir l'un de nos vins sous tous ses aspects. Arômes, musiques, oeuvres d’arts…tout a été pensé pour mettre en valeur ce divin nectar. Une expérience nouvelle et unique au Québec! Autres forfaits disponibles.

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Vignoble l'Ardennais

Stanbridge East

Vignobles

Situé dans un des plus beaux villages du Québec Stanbridge East rappelle la Nouvelle-Angleterre avec son patrimoine architectural. Quant au Chemin Ridge il vaut à lui seul la visite tant en vélo-moto-voiture. Entouré de riches terres agricoles le vignoble s’étale sur un coteau où nous cultivons, avec le plus grand respect de la terre, Seyval, Vidal, Riesling, Maréchal Foch, Marquette et Frontenac. En vente dans la boutique : vin blanc et rouge élevés en fût de chêne français, rosé, porto et mistelles.

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