Maison Agricole Joy Hill
Maison agricole Joy Hill est un magnifique vignoble situé tout en haut de la fameuse côte « Joy Hill » à Frelighsburg. Le site bénéficie d’une orientation franc sud et d’un sol riche en schiste et en ardoise, propice à la viticulture, en plus d’une vue imprenable sur le Mont Pinacle à l’est, et de la chaîne des Appalaches au sud.
Dès leurs premières vendanges, Maison agricole Joy Hill a produit des vins naturels de haute qualité, rapidement adoptés par les sommeliers et les amateurs de vin. Le couple de vignerons a planté ses 37 000 vignes de type « vitis vinifera » sur 3 ans, en choisissant d’abord des cépages qu’ils aiment boire, comme le gamay, le blaufränkisch, le chardonnay et le grüner veltliner.
Leur belle terrasse fleurie est un havre de paix, où s’arrêtent épicuriens et connaisseurs, touristes et cyclistes, et où le temps semble s’arrêter, laissant toute la place au plaisir des sens.