Vignoble l'Ardennais

Situé dans les Cantons de l’est à Stanbridge East, le Piedmont des Appalaches, les premières vignes sont plantées en 1994. Celles-ci s’alignent sur un coteau constitué de loam sableux issu de dépôts glaciaires et d’ardoise. Stéphanie et Pier viennent du milieu de la restauration devenir vigneron coulait de source. « Notre vision est de cultiver la vigne tout en nourrissant la terre et en respectant la faune qui l’habite ». Les principaux cépages Chardonnay, Pinot noir, Riesling, Vidal, Seyval, Chancellor, Petite Pearl et Marquette sont vinifiés le plus naturellement possible.