7 terrasses à découvrir cet été
Exit les manteaux et le temps frisquet et bonjour les lunettes de soleil et les chauds rayons de soleil! Qui dit saison estivale, dit terrasse, voici donc un bref survol des terrasses incontournables à visiter lors de votre passage dans notre région avant l’arrivée de l’automne.
Brasserie Dunham
Située au cœur de Dunham dans le Relais de la Diligence, un bâtiment historique datant de 1856, la terrasse de la Brasserie Dunham détonne par son ambiance intime et chaleureuse. L’offre brassicole tant diversifiée que savoureuse de la Brasserie ainsi que sa cuisine mettant en lumière les producteurs locaux en vaut également le détour.
Lyvano
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Avec sa terrasse aux abords de la rivière aux Brochets et sa vue sur le Moulin Freligh, ce restaurant de Frelighsburg vous charmera dès la première visite. L’équipe du Lyvano se distingue pour sa proposition culinaire d’inspiration canadienne et européenne et ses petites attentions, comme d’offrir des couvertures aux clients lors des soirées fraîches. Une oasis pour vos soirées en amoureux!
Domaine Château-Bromont
À la recherche d’une terrasse avec vue pour relaxer après une séance de shopping ou de vélo de montagne? La terrasse du Domaine Château-Bromont permet à ses clients d’admirer les joyaux naturels de la Ville de Bromont… dans un bain à remous ! Si vous souhaitez simplement prendre un verre et profiter des joies de l’été avec les gens qui vous sont chers, des tables sont également mises à votre disposition.
Bistro de l’Hôtel Horizon
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Ouverte du jeudi au samedi, la superbe terrasse panoramique du Bistro de l’Hôtel Horizon sera certainement complice de vos sorties estivales ! Voisine du Mont SUTTON, la terrasse offre un panorama unique pour tenir un 5 à 7, pour contempler un coucher de soleil accompagné d’un verre de vin ou pour commander un repas à saveur locale.
LUMAMI
Le BALNEA spa + réserve thermale est l’endroit tout indiqué pour mettre sa vie sur pause et savourer le moment présent. On adopte le LUMAMI pour y découvrir une cuisine de saison exquise après une journée bien méritée sur le plus vaste domaine spa au Québec. Sa terrasse intimiste, quant à elle, agrémentera parfaitement votre expérience gourmande avec son décor boho-chic et sa vue incroyable sur le lac Gale et la nature environnante.
Knowlton Co.
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Depuis 2019, la microbrasserie est ancrée dans la communauté locale et souhaite faire rayonner le village de Knowlton (Lac-Brome) avec ses bières accessibles aux étiquettes éclatées. La Knowlton Co. vous invite à vous la couler douce et à partager des moments inoubliables en groupe et, pourquoi pas, avec vos voisins de table ! Lors de votre passage à la terrasse, laissez-vous tenter par l’une de leurs succulentes pizzas cuites au four à bois.
Restaurant Mistral du Domaine Jolivent
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Le Domaine Jolivent est bien plus qu’un simple hôtel. Avec son magnifique terrain boisé de 112 acres, son accès au lac Brome, ses six kilomètres de sentiers, son espace gourmand et ses restaurants, il incarne tout ce que la région des Cantons-de-l’Est a de plus merveilleux à offrir. La terrasse du restaurant Mistral propose une expérience festive et décontractée où vous pourrez profiter de grillades, salades et de pizzas.
Stéphanie Chicoine
Épicurienne, mélomane et passionnée des communications, Stéphanie cumule plus de huit ans d'expérience dans la rédaction de blogues (Voir, Bang Bang, Fête des vendanges de Magog-Orford). Elle affectionne la région de Brome-Missisquoi pour ses montagnes, sa Route des vins et ses délices gourmands.
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