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Blogue | Plaisirs gourmands

Nos adresses préférées pour un savoureux pique-nique dans les Cantons-De-l’Est

C’est un beau matin ensoleillé. Une idée de génie me parcourt l’esprit: pourquoi ne pas profiter de cette température parfaite pour organiser un pique-nique de rêve dans les Cantons-de-l’Est? C’est avec mon sac à dos, ma glacière et ma petite famille que je pars à la recherche des endroits incontournables pour constituer mon pique-nique avec, comme trame de fond, les pittoresques paysages de la région.

 

Les meilleures épiceries fines se retrouvent chez nous

LA RUMEUR AFFAMÉE – Sutton


Avant une balade sur le spectaculaire sentier du Round-Top ou après une folle excursion en vélo de montagne sur les sentiers aménagés par les bénévoles de Plein Air Sutton, la Rumeur Affamée comblera vos papilles gustatives avec ses produits du terroir, sa gigantesque sélection de fromages et ses pains artisanaux. Notez qu’il y a également une succursale à Dunham.

 

LA MIE BRETONNE – Cowansville


Cette boulangerie artisanale fait des ravages depuis son ouverture en 2009 et avec raison. Fort d’un impressionnant parcours en boulangerie tant en Bretagne qu’à Montréal, le chef boulanger et copropriétaire Jean-Sébastien concocte de véritables bijoux gourmands. Une fois le panier rempli de pains, de pâtisseries et de viennoiseries, je vous invite à vous installer au Centre de la nature de Cowansville pour profiter de la beauté du site et du large éventail d’installations qui raviront autant les petits que les grands.

 

LES JARDINS DE LA COLLINE – Brigham

Sylvie Tremblay et Raynald Gladu excellent dans la bouffe réconfortante, celle qui nous rappelle les mets de nos grands-mères. Confitures, marinades, pâtés, tartes, desserts; tout est cuisiné avec amour par les propriétaires. Il est possible de déguster le tout sur place, soit sur la terrasse ou sous les arbres.

Pour les dents sucrées

CAPELINE & CHOCOLAT – Bedford

 

Vous savez tous que le chocolat est une source incalculable de bonheur, mais saviez-vous que, lorsque consommé avec modération, le chocolat est bon pour la santé? Il peut agir comme aliment préventif de certaines maladies et peut complémenter le menu des sportifs. Un arrêt s’impose donc chez Capeline & Chocolat pour découvrir leur produit vedette, la capeline, qui se veut un décadent biscuit-dessert à la guimauve et au chocolat. Et tant qu’à être dans le coin, faites le plein d’air frais et de cardio en marchant ou joggant au sentier de la nature Keith-Sornberger.

 

Pour un panier coloré et riche en nutriments

LE PARADIS DES FRUITS – Dunham

Si vous souhaitez contrebalancer votre panier de produits plus santé et riches en nutriments et en vitamines, je vous invite à découvrir cette ferme familiale écologique. La famille Charbonneau Poitras vous convie à l’autocueillette de fruits, à goûter à leur miel naturel et à faire vos provisions de fruits frais produits avec la plus grande conscience environnementale. Un must avant ou après la visite de la Route des vins ou d’une balade dans les vignes.

Nous espérons que votre expérience dans notre région saura autant égayer vos yeux que votre bedon! Et si vous souhaitez célébrer cette magnifique journée avec panache, accompagnez votre délicieux repas d’une bouteille de la Route des vins! Bonne appétit et…santé!

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