Table champêtre Les Cocagnes
Événements
Les Cocagnes x Passe-Montagne
Maxance F.-Martinez + Julien Archambault | Passe-Montagne, Frelighsburg
Souper champêtre cinq services en plein air avec les restaurateurs du Passe-Montagne (Frelighsburg). Cuisine réconfortante, saisonnière et kitsch à partir de produits frais et ultra-locaux
La Table champêtre des Cocagnes c’est :
-Un souper cinq services préparé à partir des légumes certifiés biologiques et fraîchement récoltés à la ferme et d’autres produits locaux
-Un accord mets et vins (ou cidres, ou bières!) locaux
-Des chefs invité·es créatif·ves et talentueux·ses à qui on donne carte blanche pour vous préparer un menu éphémère, qui ne dure que le temps d’une fin de semaine
-Une expérience intime sous notre pergola, au milieu de champs fleuris avec une vue sur notre magnifique étang
Et c’est aussi soutenir leur mission de donner accès à la terre à de jeunes entreprises agro-écologiques dynamiques!
Dates
24 juin 19h30 & 22h00
25 juin 19h30 & 22h