La Grande Tablée Lac-Brome

La Grande Tablée met en valeur le savoir-faire de ses artisans. Au menu: une expérience gastronomique où s’entremêlent saveurs du terroir, savoir-faire local et paysages bucoliques.

Découvrez les propositions de chefs réputés ayant peaufiné leur art dans les Cantons-de-l’Est à travers un menu à cinq services composés d’aliments d’ici et du produit vedette de vos hôtes, le tout à la ferme d’un de nos producteurs participants.

Léon Courville, Vigneron
Vous êtes conviés à un événement sous le thème de la Prohibition le 20 juillet prochain.  Durant la soirée, Steve Roy, journaliste et grand conteur, racontera tout sur les lieux de perdition, ses personnages attachants et les détails croustillants qui entourent la Prohibition. Les invités seront accueillis avec un verre de mousseux et commenceront la soirée avec Anne-Marie Lemire, la propriétaire pour une visite du vignoble.

Le menu 5 services, réalisé par le chef renommé Roland Michon, sera à l’image de cette époque extraordinaire.
Sortez votre plus beau chapeau et venez vous plonger dans les plus belles histoires de Brome-Missisquoi!

175$ / personne
menu et réservation