Espace Old Mill

L’Espace Old Mill est le nouveau projet de table fermière de Jean-Martin Fortier. Le lieu historique abrite une ferme de petite surface, un restaurant, une boutique ainsi qu’une auberge. Nous valorisons une cuisine régionale, du terroir et de saison. Nous travaillons avec les meilleurs vignerons et producteurs de Brome-Missisquoi. Notre équipe passionnée par les arts culinaires et l’agroécologie vous invite à découvrir l’un des plus beaux sites des Cantons-de-l’Est.