Restaurants

Auberge Sutton Brouërie

Sutton

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Cuisine de pub inspirée des dernières tendances. Nos plats ont été pensés pour convenir à toutes les occasions. Qu’il s’agisse de combler une fringale du midi, d’accompagner une bière en fin de journée, d’un après-ski bien mérité ou d’un souper en tête-à-tête, votre visite à L’Auberge Sutton Brouërie n’aura jamais été aussi savoureuse!

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Auberge des trois érables

Saint-Armand

Restaurants

L’Auberge date de 1840 et a été entièrement restaurée dans l’esprit de construction d’origine ce qui lui confère un cachet authentique où le présent côtoie le passé harmonieusement. Toutes les chambres sont climatisées. Notre auberge est ouverte le soir sur réservation, du vendredi au lundi. Nous offrons un menu « du marché » avec les produits de la saison afin de vous proposer une cuisine de style traditionnel qui utilise un maximum de produits ...

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Auberge-Spa Le Madrigal

Bromont

Restaurants

Venez déguster de copieux repas dans une ambiance chaleureuse et champêtre dans la magnifique région des Cantons-de-l’Est. Que ce soit sur la terrasse ou au bord du feu, nous vous attendons à bras ouverts. Au plaisir de vous recevoir!

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Beat & Betterave

Frelighsburg

Restaurants

Le Beat & Betterave est un café dans le cœur du village où l’on se sent comme chez soi. C’est aussi un centre de diffusion culturel où des artistes de tous les horizons se produisent chaque semaine. Vous y trouverez aussi un menu concocté avec les aliments du jardin et des fermes environnantes. Du bon café, des desserts maison, une section-bar et des rafraîchissements y sont aussi à l’honneur. Venez aussi profiter de la vue ...

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Bistro West Brome

Lac-Brome

Restaurants

C’est un rendez-vous au Bistro West Brome! Notre nouveau chef Ugo-Vincent Mariotti et sa brigade vous proposent une délicieuse cuisine du style bistro à la fois simple, raffinée et riche en saveurs.

Venez déguster une cuisine simple, inspirée et distinguée – stimulée par la fraîcheur des produits du terroir et de notre potager. Profitez de l’ambiance chaleureuse et décontractée pour découvrir une carte de vin imaginative et une des plus grandes sélections de scotch des Cantons.

Venez ...

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Brasserie Dunham

Dunham

Restaurants

Venez savourer de succulents plats concoctés par le Chef Luc Pinard à saveur locale.

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Chardo - resto & bar à vin

Bromont

Restaurants

Nos plats sont inspirés de la chasse, de la pêche et de la cueillette. Nous voulons vous faire (re) découvrir des produits savoureux de nos lacs et forêts.
On a soigneusement choisi des vins d’ici et de partout avec un haut niveau de buvabiité.

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L'Archipel

Cowansville

Restaurants

L’Archipel a pour mission de vous proposer un menu sain pour le corps et l’esprit en utilisant le plus souvent possible des aliments locaux et biologiques.
L’Archipel vous propose un menu végétarien, cru et également quelques options de viandes. Nos chefs cuisinent avec des aliments de saison ce qui nous permet de créer chaque mois une carte avec différents plats.

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L'Épicerie-Café Dunham

Dunham

Restaurants

Située dans le joli village qui a vu surgir les premiers vignobles québécois, L’Épicerie-Café Dunham est un café-bistro, traiteur et comptoir de viandes marinées et de plats cuisinés d’une belle variété. Le menu tente de plaire à tous les visiteurs en incluant des plats végétariens et sans gluten. Également, la maison est heureuse de vous proposer des vins et alcools de la région de Brome-Missisquoi et aussi de soutenir la brasserie locale votée « Meilleure ...

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L'Herbe longue

Cowansville

Restaurants

Menée par la chef Vicky Koziol, l’offre culinaire du Restaurant l’Herbe Longue s’agence aux saisons tout en s’adaptant aux préférences et aux saveurs recherchées. Variété, fraîcheur et saveurs sont à l’honneur quel que soit le moment. De plus, le Club de golf Cowansville offre l’une des plus belles terrasses de la région. Si près, si beau, si bon, L’Herbe Longue vous attend! ...

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LUMAMI

Bromont

Restaurants

BALNEA, l’icône des spas au Québec, vous ouvre les portes de LUMAMI cuisine nature, son nouveau restaurant niché en flanc de montagne, pour vous y faire découvrir une fine cuisine santé et créative, un design soigné ainsi qu’un service attentionné pour une expérience gourmande unique. Au menu, une déclinaison de plats de saison, éphémères et délicats. Pour une cuisine parfois festive et rassembleuse, parfois émouvante, toujours mémorable. ÞÞDécouvrez la cuisine d’été du LUMAMI aux airs ...

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La Bodega

Dunham

Restaurants

Notre restaurant se trouve dans la belle demeure en pierre autrefois connue sous le nom de la Maison Maynard, construite en 1832. Cette maison a servi de résidence et de bureau de poste de 1913 -1927.
La Bodega est un restaurant d’influence espagnole et latino-américaine situé sur la Route des vins de Brome-Missisquoi. Venez déguster des tapas, fruits de mer, viandes d’ici et d’ailleurs. Notre restaurant est idéal pour les réservations de groupes ou ...

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La Brise du lac

Lac-Brome

Restaurants

Vous succomberez au restaurant La Brise du lac dont le décor lumineux et luxueux avec vue sur le lac vous propose une cuisine Éco Bistronomique contemporaine, qui dénote d’une influence française, utilisant principalement des produits du terroir aux saveurs des Cantons-de-l’Est. Vous serez conquis par la fine cuisine de nos chefs et leur équipe ainsi que par les talents de notre sommelier à vous choisir des vins prestigieux. Les plats raffinés et savoureux, mettant en ...

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La Fermette Fumée, BBQ & Grill

Cowansville

Restaurants

Le concept, encore jamais vu, d’un fumoir à aire ouverte propose une cuisine barbecue de style américaine et des tacos aux saveurs variées du monde. La viande est cuite au feu de bois dont le foyer central est en avant plan du restaurant. Ceci créant une ambiance intime et rustique accueillant jusqu’à 70 personnes assises. La terrasse est construite sous la façade d’une grange et découvre un jardin de bière et de vins locaux ainsi ...

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La Fine gueule / Bistro

Cowansville

Restaurants

Le bistro sympathique à essayer lors de votre passage dans notre belle région.

Un menu varié présentant des plats classiques et audacieux d'inspiration de la cuisine française et italienne. Salade repas, grillades, risottos, poissons, pâtes et pizzas fines ne sont que quelques exemples.

Un personnel courtois et dynamique vous accueille dans une maison centenaire décorée au goût du jour. L'été, une terrasse très appréciée de la clientèle locale saura vous plaire à vous aussi.

Thématiques offertes le soir ...

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La cyclerie de Knowlton

Lac-Brome

Restaurants

Située en plein coeur du village de Knowlton, la cyclerie de Knowlton est bien plus qu’un bar laitier. C’est un incontournable pour tous les cyclistes. L’amateur de vélo trouvera tout le matériel nécessaire pour agrémenter sa randonnée. La spacieuse terrasse offre également un poste de travail, des outils et de l’air pour pouvoir effectuer différentes réparations. La cyclerie est un endroit unique où l’on peut admirer différents objets d’art fabriqués ...

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Le Bistro Missisquoi

Saint-Ignace-de-Stanbridge

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La salle à manger Le Bistro Missisquoi est ouverte tous les jours. Régalez-vous avec sa cuisine méditerranéenne et européenne. Buffet chaud le midi, buffet gastronomique le samedi soir et brunch le dimanche midi. Table d’hôte sur semaine. Capacité : 100 personnes. Spécialités : Saumon fumé maison et rôti de bœuf. Cuisine allemande sur demande. Au plaisir!

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Le Cellier du Roi

Bromont

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Plusieurs fois cité comme référence gastronomique dans son domaine, Le Cellier du Roi par Jérôme Ferrer est une destination champêtre qui se démarque par l'excellence de sa table. Elle est d'ailleurs reconnue comme la meilleure table des Cantons de l'Est.
Le Cellier du Roi par Jérôme Ferrer vous offre une cuisine gastronomique et bistronomique dans un cadre enchanteur avec une vue exceptionnelle sur le golf et sur les montagnes. Que ce soit pour un ...

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Le Comptoir Sutton

Sutton

Restaurants

Le Comptoir Sutton vous propose une belle diversité de produits maison dont une variété de mets végétaliens, un menu à manger sur place ou à emporter, bières de microbrasseries, vins et cidres Iocaux à emporter, desserts, smoothies et jus frais, cafés, thés et tisanes, et un service de traiteur.
Vous avez envie de bien manger, mais vous n’avez pas envie de cuisiner? Nous l’avons fait pour vous! Les chefs Laure Puyravaud (Picoletto) et François ...

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Le Old Mill 1849

Stanbridge East

Restaurants

Au cœur du magnifique village de Stanbridge East, vous succomberez au charme «Le Old Mill 1849». C’est à l’intérieur de ce bâtiment historique que vous serez accueillis dans un bistro aux saveurs locales. L’entreprise se fait un devoir de promouvoir tant les aliments que les alcools de la région. De plus, vous pourrez séjourner sur les lieux à l’Auberge qui regroupe cinq chambres portant le nom des villages environnants. En plus du bistro et de ...

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Le Relais Restaurant-Bistro

Lac-Brome

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Venez savourer une gastronomie bien de chez nous au restaurant Le Relais de l'Auberge Knowlton. Dégustez saveurs contemporaines et mets régionaux dans un décor champêtre-chic et observez la vie du village par les fenêtres du Relais surplombant les artères principales de Knowlton, un des plus beaux villages du Québec, ce qui confère au restaurant le nom de 'coeur du village'. Le Relais est ouvert tous les jours et nous espérons pouvoir vous servir bientôt. Groupes ...

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Restaurant Il Castello de Sweetsburg

Cowansville

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Fine cuisine italienne

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Restaurant Lyvano

Frelighsburg

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Une cuisine gourmande et soignée qui met en vedette les produits locaux. Une ambiance sympathique et détendue. Le service est décontracté, mais professionnel. Vaste choix de vins locaux et autres. Il y en a pour tous les goûts. Spécial du midi en semaine et Table d'hôte en soirée. Une jeune équipe passionnée et motivée pour vous servir. Les deux chefs propriétaires, Elizabeth et Sébastien, se feront un plaisir de vous accueillir dans ...

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Restaurant des Érables

Lac-Brome

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Cuisine québécoise, italienne et asiatique.

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Restaurant le Tire-bouchon de L'Orpailleur

Dunham

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Depuis plus de vingt ans, le vignoble de l’Orpailleur accueille ses clients dans son restaurant-terrasse. Notre menu privilégie les produits de notre région. Lors d’un repas accompagné de nos vins, vous pourrez survoler notre terroir. Mangez sur notre terrasse en admirant le vignoble, c’est le genre d’expérience que l’on offre tout l’été, et ceci à un peu plus d’une heure de Montréal.

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