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4 vins du Québec à boire pendant les fêtes
La route des vins

Quels vins choisir lors de vos réceptions des Fêtes? La question n’est pas simple. Pour vous guider, la sommelière Kristine Mansuy suggère quatre bouteilles des Cantons-de-l’Est, des choix qui conviendront à bien des occasions. Une bonne bouteille de vin est...

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Isabelle Bergeron 10 décembre 2018

La Belle Alliance, un goût prononcé pour l’authenticité
La route des vins

Sur le chemin Fulford, à Shefford, il y a cette immense maison qui, loin de s’imposer au paysage, l’ennobli. L’harmonie règne. Les montagnes de Bromont et de Sutton notamment dessine un horizon tout en beauté. Une vue que permet le...

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Isabelle Bergeron 07 août 2018

Un sommelier Suédois déguste 4 vins de Brome-Missisquoi à l’aveugle
La route des vins

Le sommelier Suédois Andrea Larsson, élu « Meilleur sommelier du monde 2007 », s’est récemment livré à l’exercice de faire la dégustation à l’aveugle de vins du Québec. Il a livré ses impressions à propos de ceux-ci en format vidéo sur son...

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Rémi Jacques 13 décembre 2017

5 vignobles québécois où faire les vendanges cet automne
La route des vins

Entre amis ou en famille, venez vivre un moment privilégié en participant à une étape importante dans la fabrication du vin: les vendanges. Vous partagerez ensemble une journée vraiment unique marquée par le plaisir et qui se terminera autour d’un...

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Isabelle Bergeron 28 août 2017

Le vignoble de l’Orpailleur, 35 ans de passion… et de bons vins!
La route des vins

L’Orpailleur est l’un des premiers vignobles à avoir vu le jour dans la région. Il est aussi l’un des plus connus, et ce n’est pas sans raison. La passion, l’excellence et la détermination sont les principales assises de cette entreprise...

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Isabelle Bergeron 09 août 2017

Vins et cidres, les coups de cœur de Nadia Fournier à boire cet été!
La route des vins

Maintenant que le soleil étire ses rayons jusque sur les terrasses et que la chaleur nous donne envie de s’y prélasser un verre à la main, l’occasion était parfaite pour s’enquérir des coups de cœur de la spécialiste du vin,...

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Isabelle Bergeron 26 juin 2017

Château de Cartes, Vignoble et Cidrerie : Un arrêt incontournable pour les amateurs de vins différents
La route des vins

Aimeriez-vous goûter à du vin gris ou déguster du vin de glace conçu à l’aide de raisins noirs? Si vous avez l’habitude de vous promener pour découvrir tout ce que notre belle région a à vous offrir, vous avez peut-être...

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Andréanne Brault 09 juin 2016

Comment sabrer une bouteille de vin mousseux
La route des vins

Sabrer une bouteille de mousseux est un moyen simple d’ajouter un peu d’excitation à une soirée ou un souper entre amis. Qui plus est, c’est beaucoup plus simple à faire qu’on pourrait le croire. Il me fait plaisir de partager...

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Rémi Jacques 09 décembre 2015

5 digestifs étonnants produits dans les Cantons-de-l’Est
Inspiration

J’adore organiser des soirées repas entre amis ou en famille. Les moments les plus mémorables se déroulent souvent en fin de soirée un verre de digestif à la main. Cet automne, je vous propose donc cinq délicieux spiritueux qui sont...

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Rémi Jacques 01 novembre 2015

Six vignobles magnifiques où se marier
La route des vins

Vous cherchez l’endroit idéal pour proclamer « Oui je le veux »? La Route des vins de Brome-Missisquoi regorge de vignobles féeriques où il est possible d’organiser sa réception de mariage.   Vignoble de la Bauge Situé à Brigham, le...

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Stéphanie Chicoine 16 octobre 2015

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Voici quelques propositions pour vous inspirer lors de votre prochaine visite dans la région de Brome-Missisquoi!

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Située au cœur du village de Frelighsburg, une nouvelle boutique vient d'ouvrir… [+]

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